El canal temático de cocina estrena el programa del chef Johann Wald el próximo 3 de octubre a las 14:30. Este programa de producción propia apuesta por la cocina fusión.
A lo largo de 22 episodios, el chef realiza un recorrido por los sabores, ingredientes y elaboraciones que ahora mismo son tendencia a escala internacional. Toques asiáticos, latinos, italianos o americanos, salpican su cocina mediterránea para crear recetas como ‘Arroz yakimeshi de gambas picantes’, ‘Gazpachuelo tailandés’, ‘Ceviche limeño’ o ‘Pollo frito sureño con salsa barbacoa’.
Johann Wald no es un cocinero al uso. Conocido por sus trabajos como actor, presentador o dj, se formó como chef en la Escuela Bellart de Barcelona (la más antigua de la ciudad condal) y ha trabajado junto a profesionales de la talla de Dani García o Juan Mari Arzak.
Muy Johann se emitirá a partir del lunes 3 de octubre a las 14:30, 19:30 y 23:00 de lunes a viernesy los fines de semana a las 14:00 y 20:30.
