A partir de hoy, el Canal Cocina emitirá una programación muy especial con doce series en las que cocineros nacionales e internacionales revelan sus mejores ideas para estas navidades. Además, a partir del 7 de diciembre, tres de sus grandes cocineros se reunirán para cocinar juntos por primera vez en Un trío en la cocina.
El ciclo incluye desde propuestas económicas y originales gracias a Navidades fáciles, Menú de fiesta low cost y Recetas por 5€, a creaciones mucho más elaboradas de cocineros internacionales como Nigella Lawson, Lorraine Pascale o Los fabulosos hermanos panaderos. Canal Cocina también ha apostado en esta época por programas veteranos como Cocinamos contigo, El toque de Samantha o La cocina de Nicola, y juntará a algunos de sus cocineros en La Navidad de nuestros chefs.
La materia prima también será protagonista con el Especial Jamón Ibérico de Bellota, en el que el Canal Cocina viajará hasta Salamanca para conocer a la familia Carrasco, que lleva dedicándose a la crianza del cerdo ibérico durante cuatro generaciones. El chef Óscar Velasco, entre otros, también se encargará de dar a conocer las bondades del jamón.
Para los postres, Canal Cocina ha preparado Dulces navideños de Alma Obregón, donde la popular repostera enseñará cómo hacer galletas de genjibre o tarta de chocolate navideña.
Como colofón, el próximo 7 de diciembre a las 12:00 horas se estrenará Un trío en la cocina, donde los cocineros Nicola Poltronieri (La cocina de Nicola), Julius (Los 22 minutos de Julius) y Gonzalo D’Ambrosio (Fácil y resultón) se embarcarán en un reto culinario en el que realizarán recetas como brochetas de salmón con salsa de puerros y cava, tacos de foie con kikos y jamón o tartaletas de falso centollo.