El Bulli. Cooking in Progress

30 marzo, 2012

Nacionalidad:
Alemania

Dirección:
Gereon Wetzel

Intérpretes:
Documental. Ferran Adrií , Oriol Castro, Eduard Xatruch

Guión:
Anna Ginesti Rosell, Gereon Wetzel

Fotografía:

Distribuidora:
A Contracorriente Films

Productora:

Duración:

Fecha estreno:
2012-03-30

Sinopsis:

El Bulli – el mejor restaurante del mundo – cierra cada año 6 meses. Durante este tiempo el chef Ferran Adrià y su equipo se retiran a un laboratorio culinario y experimentan con alimentos para diseñar los nuevos menús. La primera vez que los cineastas tienen acceso completo durante un año a este laboratorio. Descubrimos no sólo un nuevo mundo de la cocina sino que tenemos la oportunidad de conocer a Ferran Adrià y su equipo en primera persona. Para todos los amantes de la cocina y el buen comer, absolutamente imprescindible.

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