Título Original: Todo sobre el asado
Nacionalidad: Argentina
Fecha Producción: 2015
Dirección: Mariano Cohn y Gastón Duprat
Guión: Andrés Duprat
Intérpretes: Documental
Productora: Aleph Media y Televisión Abierta
Distribuidora: Sherlock Films
Sinopsis: Documental con una mirada filosa e incorrecta acerca del asado, comida y ritual emblemáticos de los argentinos. Pocos fenómenos revelan con mayor originalidad y precisión los rasgos esenciales de su identidad: es primitivo y contemporáneo, salvaje y refinado, un arte y una ciencia. Indagación mediante testimonios de matarifes, chefs, psicólogos y toda clase de personas relacionadas con la cuestión.
Fecha de Estreno: 21/07/2017